Quelque chose de délicieux
Le wild opte pour la philosophie du slow food, les goûts du propose des plats délicieux, avec des produits locaux et des ingrédients frais cuisinés lentement selon des techniques traditionnelles. Au WILD, la nourriture est liée à une expérience unique, qui élève vos sens et régale votre palais, que ce soit en dégustant nos pains maison et nos smoothies énergétiques au petit-déjeuner, un bol au saumon, des moules cuites à la vapeur accompagnées de frites fraîchement coupées pour le déjeuner, une délicieuse pizza sur la plage, ou l’Huître du Pêcheur accompagné d’un vin fin au restaurant RAW. De plus, nos cocktails faits maison seraient idéals à tout moment de la journée.
PLAGE
ET PISCINE
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La Taverne
Notre taverne, simple et sans prétention, est une taverne traditionnelle et en même temps à l’esprit contemporain. Elle propose des tartes savoureuses et croquantes avec des pâtes phyllo, faites maison avec de phyllo, des légumes frais provenant des fermes de l’île, des fromages mykoniens locaux et des poissons de première fraîcheur sont pour ravir votre palais. Le menu propose des plats traditionnels de toute la Grèce. La qualité de nos produits est de premier ordre- de la viande que nous servons, à la pêche du jour, et nous connaissons leur provenance.
LA TAVERNE
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Raw
Niché sur les rochers, avec une vue imprenable sur la mer, Raw, le nouveau restaurant de l’hôtel Wild est un régal pour les sens.
Un restaurant réservé au dîner, le nouveau RAW à l’hôtel WILD est une ode aux délices crues. Bénéficiant d’un emplacement unique, niché sur les rochers, le RAW est isolé et privé, c’est un endroit qui séduit et fait profiter d’un mariage de saveurs méditerranéennes et japonaises.
Des tables pour deux, quatre ou six personnes sont dispersées à différents niveaux offrent une vue sur la beauté sauvage et la mer. L’accent est mis sur les délicieux fruits de mer, pêchés quotidiennement par les pêcheurs locaux, et sur le sushi préparé avec maîtrise par le chef grec-japonais Kazaouki Sitamori.
Note : Les salades sont plus que créatives, et incluent des choix végétaliens préparés par le gourou chef végétalien Danae Tsekoura. Ne manquez pas les desserts divins -Ça vaut bien le péché.
RAW
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Kalafatis, Loulos - Ag. Anna
Mykonos, Greece
+302289072500-600-900
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